Fondée en 1992, Addoc est un espace de rencontre et de réflexion ouvert aux cinéastes, aux techniciens et plus largement à toute personne impliquée dans la création documentaire.
L’association s'est développée autour d'une double vocation. D’une part, elle mène un travail de défense du documentaire de création, de l’idée à la diffusion de l’œuvre. D’autre part, elle cherche à construire une pensée vivante du cinéma documentaire en permettant la réflexion et l’échange à partir de la pratique.
Addoc prend position dans les débats questionnant la définition de l’œuvre, les mécanismes de soutien, les conditions de création et de diffusion, la télévision publique et défend particulièrement l’idée que le cinéaste est à l’initiative de l’œuvre.
Les activités de l’association sont diverses, à l'image des questionnements qui l’animent : organisation de débats dans les festivals, ateliers publics autour de projections, publication d’ouvrages ou encore actions de sensibilisation au documentaire.
Par notre action, nous cherchons à regrouper les créateurs, souvent isolés, et de défendre ainsi avec plus de force la diversité des représentations du réel. Lier questions pratiques, engagements esthétiques et politiques constitue pour nous un prolongement et un enrichissement de notre métier de cinéaste.